Enero 21st, 2010 
Otto Las dietas disociadas, son fáciles de preparar, llevando cuidado de no mezclar ciertos alimentos y con la ventaja de mejorar las digestiones.
La base de estas dietas, primordialmente está en no juntar los hidratos de carbono, como el arroz, pastas, patata o cereales, con las proteínas, como carne, pescado, huevos, leches, quesos, tofu, seitan, frutos secos o legumbres, ya que tanto las proteínas, como los hidratos de carbono, requieren distinto ph, para su correcta digestión y asimilación.
La fruta debe tomarse fuera de la comida, solo la pera y la manzana se consideran neutras y se pueden tomar detrás de las comidas y no se deben de tomar frutas ácidas con frutas dulces.
En esta dieta no es necesario hacer restricciones de calorías ni de peso de alimentos, además te permite comer de todo y mejorará las digestiones, solo es necesario saber distinguir entre proteínas e hidratos de carbono y nunca tomarlos juntos.
El inconveniente existe para los vegetarianos, ya que al no poder tomar las legumbres con los cereales, les será difícil conseguir los aminoácidos esenciales.
En el desayuno, puedes tomar café, te, infusiones y zumos, yogur con cereales, fruta con yogur o algún fruto seco
A media mañana, una o dos piezas de fruta, recordando no mezclar las dulces con las ácidas.
Comida-Verduras con (arroz, patatas o cualquier oro cereal) y de postre un yogur pera o manzana o unos frutos secos y una infusión.
A media tarde, una o dos piezas de fruta
Cena-Verduras con (carne, pescado, huevos, seitan, tofu, legumbres…), de postre yogur, frutos secos, manzana o pera y una infusión.
La dieta disociada te permitirá adelgazar paulatina y saludablemente, acompañala siempre de ejercico aeróbico, al menos tres veces por semana.
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alguien tiene la dieta con los alimentos dibujados donde se advierta la combinacion correcta y la no correcta sería mucho más facil miras el dibujo del alimento que puedes combinar con el que no puedes y ya esta se pone la hoja en la nevera y a funcionar hace años salio publicada una parecida en la revista clara y funcionaba yo la hice es cierto y era muy facil de hacer porque todo venia con fotos de lo que podia mezclar y lo que no se podía mezclar si alguien la tiene que la cuelgue en la wed vereis como funciona gracias