Otto Las uvas tiene propiedades nutritivas y antioxidantes, aporta vitaminas A del grupo B, C y E y minerales como calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, hierro y zinc, así como fibra.
La dieta a base de uvas tiene un gran poder desintoxicante, ayudándonos a liberar toxinas.
Hay personas que lo incluyen un día a la semana, en su dieta, pero para obtener resultados, se recomienda que tenga una duración de tres a cinco días, consumiendo exclusivamente uvas, ya sean rojas, verdes o negras, de 1,5 a 3 Kg. diarios y consumirlas con piel y pepitas, bien lavadas.
Por su alto contenido en potasio, lo hace un alimento ideal, para enfermos cardíacos o personas que retengan líquidos, ayudando a que desaparezca la hinchazón.
Son recomendables en personas con problemas de estreñimiento, ya que tienen un efecto laxante suave.
Además la uva contiene una especie de glucosa que ayuda al hígado a drenar las toxinas, ayudando en el proceso depurativo.
Hay que tener en cuenta que la uva además de ser antioxidante, es remineralizante y con gran porte energético.
Las uvas no se encuentran todo el año, es uno de los inconvenientes, por eso se recomienda hacer la dieta en otoño, para preparar al organismo para el invierno.
El zumo de uva natural potenciará el efecto diurético, que de por sí, tiene esta fruta.
Durante la dieta se recomienda beber mucha agua, para mantener en condiciones óptimas de hidratación nuestro organismo.
Por ser una fruta rica en hidratos de carbono simples, no es recomendada para personas daiabéticas
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