Maria Podemos elegir un lugar que ofrece distintos ingredientes para poder armar nuestra propia combinación de vegetales tiene sus ventajas, pero debemos hacer la combinación perfecta .
Queso, si bien todos los quesos cuentan con una fuente de calcio deben consumirse con mucho cuidado, ya que aportan una gran cantidad de calorías, debido al porcentaje de grasas. Las lentejas al natural, aportan proteínas e hidratos de carbono, no tienen grasas y además aportan hierro y fibras.
Las zanahorias, el ananá y las pasas de uvas, aportan betacaroteno, fibras, hidratos de carbono, así que tenemos que consumirlo en porciones limitadas. Las verduras aportarán fibras y vitaminas, podemos comerlas sin límites, los tomates y la albahaca, se consumen en cantidades ilimitadas, no poseen calorías, es una fuente de antioxidantes, fibras y vitaminas.
Ensalada de atún, siempre debe ser natural y sin mayonesa, una cucharadita de aceite de oliva o queso blanco descremado, ya que aporta ácidos grasos Omega 3.
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